好茶龙涓秋季斗茶赛落幕

春茶秋韵，匠心永恒。近日，2025年“好茶龙涓・龙翔嘉园杯”秋季安溪铁观音斗茶赛在安溪龙涓镇落下帷幕，产生金奖一名，银奖两名，铜奖三名以及若干优质奖。

龙涓是安溪重要茶乡和特色产业基地，斗茶赛，既是龙涓铁观音品质的一次集中检阅，更是“以赛促产、以评提质”的生动实践。近年来，龙涓镇通过赛事搭建交流平台，引导茶企、茶农聚焦品质提升，推动龙涓茶产业从“分散经营”向“集群发展”转变，持续深化“好茶在龙涓、匠心育好茶”的品牌理念。

值得一提的是，斗茶赛除了评委打分之外，还将茶样送往专业检测机构进行理化指标检测。根据检测数据，结合感官审评得分，最终确定各奖项归属。其中，总得分相同时，依次比较茶黄素、水浸出物、茶氨酸、儿茶素单项指标，得分高者胜出。

据介绍，2025年，龙涓镇多次举办斗茶赛、全能茶师傅等活动，旨在持续擦亮“好茶龙涓”金字招牌，锚定“育茶才、兴茶业”发展路径，为茶产业高质量发展注入源源不断的新动能，让龙涓铁观音香飘更远。（林敏思 黄雪泓/文 黄滨韬/图）