聚焦乡村振兴“坦洋模式”，共话“三茶”统筹发展新篇

在闽东的青山绿水间，坦洋工夫跨越百年，滋养着一方水土。这抹醇厚绵长的“中国红”，不仅在唇齿间留下历久弥新的鲜纯清甘，更在闽山闽水间，写下一个个因茶而富、因茶而兴的温暖故事。

近日，乡村振兴的“坦洋模式”座谈交流活动在福州举办。

当日下午，位于福州五一路的福安红茶坦洋工夫非遗展馆内，茶香氤氲，暖意浓浓。来自全省各茶界同仁、福安市有关领导、基层工作者、茶企代表等围桌而坐，围绕“‘三茶’统筹发展理念的坦洋实践”“坦洋村乡村振兴建议”等议题展开热烈交流。

座谈交流会现场（蔡颖雯 摄）

林钟乐 海峡两岸茶业交流协会会长

福安市把一片茶叶培育成富民强村的大产业，探索形成了以特色产业为核心、以农民增收为目标、以品牌化为支撑的乡村振兴路径。

当前，茶产业正处在转型升级、高质量发展的关键阶段，要深刻把握坦洋工夫茶的历史地位与时代价值，全面贯彻落实做好“三茶”统筹发展这篇大文章。坦洋工夫茶要继续在品种品质上下更大功夫，持续推进区域公共品牌建设；要立足不同市场的文化差异和消费习惯，精准谋划市场定位；要以创新为动力，深化坦洋村茶文旅融合发展路径。

叶木凯 福建省乡村振兴基金会理事长

乡村振兴“坦洋模式”的探索，提供了宝贵的经验启示。它告诉我们，乡村振兴必须立足本地特色资源，找准产业发展的突破口；必须注重文化传承与创新，让传统技艺在新时代焕发新活力；要让发展成果更多更公平地惠及每一位村民。

林鸿 坦洋工夫茶制作技艺国家级非遗代表性传承人

人才是乡村振兴的核心驱动力，为乡村全面振兴提供关键支撑。近年来，福安着力挖掘、培养本土非遗传承人才，加强非遗人才队伍建设，让非遗文化“活起来”，更“火起来”。

作为坦洋工夫茶的非遗传承人，肩负着培养人才、科技兴茶的责任。通过言传身教，让福安新一代茶人接续坦洋工夫茶制作技艺的火种。

座谈交流活动上，大家各抒己见，畅谈交流，表示要进一步挖掘坦洋工夫的文化内涵，总结坦洋村的“三茶”统筹发展经验，持续推进坦洋村的乡村振兴实践。

夜幕下，福安市茶王街内流光溢彩（李郁 摄）

非遗代表性传承人在制作坦洋工夫茶（图源：福建日报）

“坦洋工夫”产自福建省福安市社口镇坦洋村，创制于1851年，以醇厚鲜爽的滋味和独特的桂圆香气闻名。1915年，坦洋工夫红茶在巴拿马万国博览会上一举夺金；2022年，坦洋工夫茶制作技艺及其相关习俗成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为福安一张闪亮的“金名片”。

2024年，福安全市茶园面积达30万亩，毛茶产量2.85万吨、产值23.5亿元，茶产业综合产值达131亿元。其中，坦洋村茶叶总产值突破1.1亿元，农民人均纯收入达3.61万元。2025年，坦洋工夫更以95.45亿元的品牌价值上榜2025中国茶品牌（区域公用品牌）50强，走出了一条以茶兴业、以茶富农的振兴之路。

坦洋村全景（图源：宁德组工）