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“邀约暖炉旁,诉流年风尘里,梦叹别离,茶醉隔篁篱,寻觅芳草茶一壶,浮华一世怎堪空,茶沸凝烟处,为你隐江湖”......当稚嫩却具穿透力的童音版《隐江湖》歌曲室内回荡,疫情过后久别重逢的相聚,从仙岳亚朵的一场茶会开始。优美的旋律,醇香的好茶,不觉已是“茶亦醉人何须酒”,时光亦慢流......

隐江湖:茶醉凝烟处,为你隐江湖

仙岳隐江湖,干茶条索紧结匀整,细嗅是纯纯的木质香。初品,干净通透的木质丛香气幽扬,入口甘甜顺滑,滋味平和而不张扬。中段,质朴端凝的丛香绽放,茶汤层次丰富,滋味饱满,茶气直抒胸臆,正岩坑涧的山场气息清晰而舒适。继续往下泡,苍劲的木质丛香挟裹着清幽的兰花香本味绽放,延绵不绝,汤水既醇厚稠滑,又自带丰腴润泽的浆感。尾水,隐江湖依旧木质丛香裹挟着高级兰香,阅尽生命轮回长,自带山野气息,幽香细腻缓舒扬,却暗含苍劲生命力,经久耐泡,滋味醇厚霸道而不失绵润感,香高水烈,气韵绵长,在茶汤的经纬度里足见自然的肌理、时间的齿轮、技艺之精微。茶汤中的的幽长清韵与和入口即化的桨感,甜美惬意,让人久久难以忘怀。

隐江湖:茶醉凝烟处,为你隐江湖

“浓非厚,淡非薄”是对此泡茶最好的诠释。十余冲后,隐江湖滋味淡而不薄,淡淡的粽叶与竹叶香在汤水里打着旋,夹杂着松柏清鲜之气,在汤水里暗暗浮动,生津伴着粽叶香与竹叶香在舌面上生成,回甘里更加的轻盈香滑,淡淡的幽香与清凉感在齿间,渐次变为丝丝的甘甜。一时间,仿若置身山野,林木苍翠,草木野树之香,清新又趣致。

“这是一泡有灵魂的茶!品饮隐江湖,如同步入深山,感受石径静谧安详,清澈甘甜的山泉,茶气萦绕身心,直达灵魂深处。”资深茶客岚姐如是说。“隐江湖,木质从为主调,从一而终,融合兰花香、粽叶香、木质香等多重香气,质朴,单纯,原生态,就像嗅闻老木料,泛着淡淡的自然山林气息,夹带一段被岁月尘封的味道,这是我所喜欢的味道。”茶痴石头多多在他的朋友圈发表茶评。

隐江湖:茶醉凝烟处,为你隐江湖

茶,是大自然的灵物,带着自然的芳香,更自带“劲”的力量。“之所以给这泡老枞取名隐江湖,是因为喝此茶脑海里总会浮现一个画面,一位饱经风霜的侠士,路过一深山亭子,偶遇一少女正在汲水泡茶。江湖侠士应邀与少女一起饮茶。好山,好水,好茶,茶幽香,是岁月的幽香,是经历风雨的升华,是苦尽甘来的甜蜜。在那一瞬间,侠士恍然顿悟,功名利禄不过如浮云,不如归隐江湖享受与世无争的世界。在恬淡的生活中,找寻自我的快乐。”这是仙岳茶业刘健给这泡老从起名的初衷。茶与文化与武侠与音乐相关,而将这些串联起来的最好媒介,就是茶。纷繁的现实生活中,最难寻觅的安静与干净,往往在茶的世界里,体现得最为清明。茶,永远保持质朴的内涵,无论经过多少变迁,都不会改变枝头的模样,绿纱一层萦绕,散发着淡淡的本质幽香。品茶,要品茶之心境和自然的情怀。

茶性淡泊,与世无争,茶本就随性,简单如一。隐江湖,无论歌与茶,都嵌入仙岳的企业文化:仙风无影藏道骨,岳气有灵醉人心。一缕茶香沁百年,本心,本性,本味,仙岳茶业对茶的初心,从未被浮躁所蚕食。百年老枞,呼应着某种遥远的恒久,指引着最初的源头。让过去与现在重逢,让古老与新生对话。

隐江湖:茶醉凝烟处,为你隐江湖

仙岳,跨越时光,历久弥新,为你甄选一款与时节最匹配的茶。沐风、听雨、赏花,雨歇天将晴,听音乐、品茗两相宜,一切都是最好的安排。

腊梅疏影落寒生,霜去春来饮一杯。此时,捧一杯隐江湖热茶在手,饮下一盏香甜,由喉入腹,顺滑如缕,便是隆冬里最温暖的慰藉。 (林芹)

责任编辑:赵睿

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