仙人指路:灼人间万色，言笑若清风

仙风无影藏道骨，岳气有灵醉人心。大雪至，天已寒。雪落梅开，炉红茶暖，在岁暮的烟火里，风起，围炉，品仙人指路，与那清洌的茶香相伴，看那热腾腾的雾缭，饮雪成诗，季节流转。蓦然回首，恰是一炉暖意。

仙岳非卖品仙人指路，从润物细无声的开场，到清泉石上流的涌动，每一道水的滋味都“别有一番滋味在心头”。干茶条索紧结完整，乌润有光，表面起霜色，嗅之有清甜的焦糖香。

十克冲泡，看匀整卷曲的茶叶在白瓷盖碗中翩翩起舞，不觉已是“茶不醉人人自醉”。头冲，辛辣凶煞的桂皮香直抒胸臆，如降龙十八掌般力量铿锵；第二冲，依旧是浓烈的大桂气息为主调，因茶汤厚重有内质，入口若隐若现的颗粒感，迅速在喉部化开，取而代之的是强烈的收敛感；第三冲，花香浓郁，似兰花，似野百合，似桂花香，香气清晰无杂味，汤水香及挂杯香表现出色；第四冲，花果蜜香乳香交替上升，层层递进，且香水相融，盖香优雅，层次感强，挂杯香浓郁。茶汤橙黄明亮，清澈净透。汤水入口细腻、顺滑、绵柔，喉底清凉，回甘生津迅速；第五冲，仙人指路继续发力，霸气外露，汤水稠厚有胶质感，内含物质丰富；第六冲，坐杯两分钟，汤出，桂皮香稳定，岩骨润喉，甘爽鲜醇，好似浆液在喉咙轻顺下滑甘醇鲜爽的滋味，有股无形的张力，甜度较高，凉感突出；第七冲，仙人指路香气转幽，似空谷幽兰，持续度高，稳定性好，续航能力可；第八冲，汤色略微转淡，然，滋味犹在，茶汤内质物质丰富，叶片舒张，软亮有光；第九冲，香水韵融合，韵藏水里，茶气犹如一杯高度酒，入口后口腔的刺激感明显，随后立马散开，舌苔两侧开始回甘，滋味持久，唇齿留香。十余冲后开始狠狠坐杯，此时，汤色虽淡下来，然，底韵犹存，汤水中呈现出浓浓的蜜糖香及清凉的竹叶香，叶底肥厚油润，抱团有型，红边显，弹性足，工艺优。继续冲泡，当所有的香气都淡去后，茶本味显露无遗，一如既往的冰糖甜，如同冬日里的阳光，给人温柔的感觉。

“一涧封喉，荡气回肠，馥郁幽香，层次丰富，每一道的茶汤滋味香气都各有不同，将香、甘、清、活诠释得淋漓尽致，独特的韵味令人惊喜连连。”这是资深茶客应敏品仙人指路的感觉。茶痴阿连在他的朋友圈晒茶评：“仙人指路是泡有筋骨、有嚼头的茶，十道有余香，十二道有余味，十五道惹人醉”。

正岩肉桂，天生一副好皮囊，生来就有优雅的血统，富有内涵。在仙岳茶业刘健眼中，武夷山从来不缺好的肉桂，但是能喝到一泡好的肉桂却越来越难。他说:“选茶是一件非常认真的事，当然并不一定非要出自某某之手，也不一定是某状元或者茶王，更不一定要去追求一种别出心裁的个性香气，而是要讲究一种香、水、韵的综合表现，以致茶的活、甘、清、香。茶无完茶正如人无完人，但是它的‘出身’必须正，山场必须够‘硬’，不能仅仅停留在市面上流行的‘面香’，或者依靠‘手写’的山场，它应该是一泡单纯从滋味上就能传输给你力量的绝对满足感。”

仙岳仙鉴，一岩一茶。常言道:读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如名师指路。人生，路很长，曲折坎坷，如果有人点拨，有人提携，有人帮助，那是种幸福。“所以，遇到每一个这样的贵人，我们都应尊他是仙人。仙人指路是很重要的，人生道路上得遇贵人指引，更要懂得珍惜与感激”。这是刘健给这泡茶起名仙人指路的初衷。

品仙人指路，感受其山石之骨、花草之香，幽远细腻，绵长明晰，一花一草一世界，生命蕴化其中，仿若人间万象新生，灼人间万色，言笑若清风。一泡好茶，等待着的是能喝懂它的人。爱喝茶的人是有福的，而茶是有温度的。吾有杯茶，愿与君品。仙人指路，感恩相遇。（林芹）