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茶标准丨《老茶评价体系》团体标准通过专家审查
茶标准丨《老茶评价体系》团体标准通过专家审查

海峡网讯 (宋与茶)5月26日,由福建省茶叶质量检测与技术推广中心提出,与福建省茶叶流通协会、厦门市茶叶学会、福州老语堂茶业有限公司等多家单位和企业共同起草《老茶评价体系》团体标准在福州通过专家组审查……

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探见老茶市场真相!这场研讨会揭示行业新风尚
探见老茶市场真相!这场研讨会揭示行业新风尚

老茶的市场热度,正日益增长。 老茶,指经过适宜仓储陈化、具备明确年份标识、风味与价值随时间转化提升的茶品。曾经,老茶是普洱茶与白茶的“藏家游戏”,而如今,这一赛道的热度已经延……

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品八闽陈韵 共话老茶新书 | 《中国老茶浅释》主题茶会在福州成功举办
品八闽陈韵 共话老茶新书 | 《中国老茶浅释》主题茶会在福州成功举办

海峡网讯(宋 茶)9月6日申时,一场以“八闽陈韵,读老茶新书”为主题的茶文化盛宴在海峡国际会展中心3号馆成功举行。作为2025年第四届福州市茶业交易会的配套茶文化活动,本次茶会……

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福州大学“嘉锡讲坛”开讲老茶
福州大学“嘉锡讲坛”开讲老茶

海峡网讯(宋与茶)福州大学“嘉锡讲坛”第682期讲座——《老茶浅释与品鉴》3月20日晚在福州大学图书馆明德厅成功开讲。主讲嘉宾黄财标老师通过对首部全品类……

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首部全品类老茶研究专著《中国老茶浅释》福州首发
首部全品类老茶研究专著《中国老茶浅释》福州首发

海峡网讯(宋茶)香凝气聚,陈醇润活。1月18日下午,我国首部全品类老茶研究力作《中国老茶浅释》一书在福州首发,引发业界关注。该书由著名茶叶专家黄财标撰写,福建省科学技术出版社出版,中国工程院院士陈宗懋……

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