读懂中国茶叶走向世界的六大秘诀

海峡网讯（洪伟）中国茶叶靠什么走向世界？正在进行中的中茶蝴蝶印记“我与中茶蝴蝶的故事”老照片、征文和短视频征集活动揭示了个中奥秘。

海峡网了解到，成立于1949年的中国茶叶股份有限公司，是新中国成立后贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，长期以来为国家经济建设作出了重要贡献，是商务部认定的中华老字号企业，多次入选“我最喜爱的中国品牌”并多次保障重大国事活动，成为中国文化软实力的一张靓丽名片。

新的历史时期，中茶公司以“中国茶，选中茶”为品牌主张，以“好茶在中茶”为经营理念，以做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化为使命，致力于把茶产业打造成为乡村振兴支柱产业，以茶产品及服务为消费者打造健康美好生活。中茶公司以“做标准、做链条、做技术、做品牌、做渠道、做产品”为驱动，持续探索建立中国特色现代企业制度，优化产业布局，深化机制改革，提升品牌营销，经营业绩实现稳步增长，带动行业向高质量发展转型升级。

作为新中国最早的茶专业公司，建标立制是中茶公司对新中国茶业的贡献。中茶公司多次参与制定国家、行业、地方茶叶标准，并建立中茶技术委员会，编写了红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶、袋泡茶9个产品标准，树立了陈年白茶、陈年黑茶、陈年六堡茶、陈年普洱茶、陈年乌龙茶5个技术鉴定规范，以高标准引领行业发展。

1958年风靡内销市场的“苗”字号花茶产品

做链条，中茶公司实现从茶园到茶杯的全产业链管控和产业布局，相继在福建闽北的乌龙茶、红茶产区，福建闽北闽东的白茶产区，云南西双版纳、临沧的普洱茶和红茶产区，浙江千岛湖、西湖的绿茶产区，安徽黄山的绿茶产区，江苏苏州的洞庭碧螺春产区，广西梧州的六堡茶产区，湖南安化的黑茶产区，广东潮州的凤凰单丛产区建立了标准化茶园基地，并通过与湖北省恩施、贵州石阡、贵州黔南、江西遂川、江西修水、陕西紫阳、湖南吉首、四川马边、湘西土家族等1州8县的深度合作，全面掌控优质茶叶资源，可控茶园达到9万亩。同时中茶公司在福建、云南、广西、湖南、安徽、浙江六大茶叶主产区，拥有13家茶叶生产工厂，实现各个茶类、各种产品形态的产能布局全覆盖，年产能3.5万吨。

中茶蝴蝶的白茶经营史就是中国白茶的经营史

中茶公司旗下拥有多家高新技术企业，致力于茶科技的研创。中茶公司拥有4名享受国务院特殊津贴的特级茶叶大师和28位高级专业技术大师组成的技术阵容，是普洱熟茶加工技术、新工艺白茶加工技术、红碎茶加工技术、速溶茶加工的开创者。尤其是近年来，中茶公司与中粮营养健康研究院合资成立中茶科技公司，通过开展茶叶成分、风味及健康功效的应用研究，开发或引入标准化加工、发酵技术等新型关键加工技术，形成一个创新的商业化茶产业科技服务平台、专业实验室、大型综合研发体验中心，推进现代化发酵工艺升级应用，不断探索茶叶深加工萃取技术，持续带动行业优化升级。

科技兴茶

1951年中茶公司确立了新中国第一个茶叶商标“红八中”商标——商标设计为中间一个绿色的“茶”字，四周环绕着八个红色的“中”字，代表着红色中国出品的绿色茶叶，有着“中国茶叶销往四面八方”的涵义，被消费者亲切地称为“红八中”。“红八中”商标成功走出国门，通过民间贸易，打破贸易隔阂，促进了新中国外交事业的发展，同时为新中国积累了宝贵的外汇储备，以出口换进口，给新中国进口战略物资及引进机械设备提供了基础条件，第一次为新中国的茶叶品牌树立了旗帜。从第一个“红八中”茶商标开始，几代中茶人不断奋斗砥砺前行，创造了畅销海内外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木仓”、“龙冠”等品牌，深受消费者喜爱。

全渠道中茶

精耕做渠道，中茶公司建立涵盖经销批发、门店连锁、电商、现代特通的渠道格局，在全国拥有35000个销售点，1600余家专卖店，天猫、京东、抖音等平台店铺20家，连续多年双十一销售名列前茅。同时中茶公司形成“大本营市场+重点销售战区”的区域格局，2021年在北京、上海、广东、江苏、河北、安徽、江西、湖北、四川、重庆、贵州、青岛以及福建的“泉莆”等13个重点区域建立驻点销售战区，满足各区域消费者个性化饮茶需求，做深做精区域消费市场。近年来加大品牌产品出口，在日本、中东非洲、欧美、东南亚等海外市场积累了大量战略客户，让好茶遍布海内外。

中茶门店效果图

专注做产品，中茶公司以“好茶在中茶”理念坚持匠心工艺，经营红茶、乌龙茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、绿茶等全品类茶叶产品，打造出“金中茶”、“印级普洱茶”、“黄罐老枞水仙”、“海堤红茶1号”、“龙冠龙井”、“老树白茶”、“梦蝴蝶花茶”、“百年木仓黑茶”、“外贸大萝茶”等经典产品，并通过ISO9001质量管理体系、ISO22000、FSSC22000、HACCP、 AEO高级认证、UTZ认证等各类体系认证48项，为消费者打造安全放心产品。中茶公司利用自身对茶叶原料品质控制和拼配技术的优势，成为国内最主要的茶饮原料供应商，是国内主要茶饮料企业的战略合作伙伴。

“使命六做”驱动中茶致力于为更多的消费者服务

中茶公司将坚守“为国谋茶”初心，在“十四五”时期贯彻新发展理念，主动融入国家乡村振兴战略，以高质量发展聚集带动茶产业向规模化、标准化、现代化、国际化转型升级，戮力前行，将茶叶这一最古老而又极富魅力的天然健康饮料奉献给广大消费者，让中华茶文化弘扬四海。

》》》致敬世界遗产大会 中茶蝴蝶再展翅

“砺金岁月·我与中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印记主题征集活动

面向海内外广大茶人茶友征集有关于中茶蝴蝶的老照片、征文以及短视频作品

本次活动“中茶蝴蝶印记”的征集范围包括：“我与中茶蝴蝶的故事”的老照片、征文、短视频，其中，老照片要讲明拍摄时间和背后的故事；征文要求原创且不少于600字；短视频要求原创且时长为15-60秒，题材不限，可以是与中茶的关联，也可以是创作者对茶的非物质文化遗产的体悟。

活动历时两个月，其中：9月15日前为征集阶段；8月10起在刊登征集来的征文和老照片、短视频为初选展播；9月16日-9月21日起为投票阶段；9月25日公布结果和颁奖。

作为中茶蝴蝶的品牌主理，中茶福建茶叶进出口有限责任公司（以下简称中茶福建公司）介绍说，本次征集活动将评出奖项24名，其中“珍藏记忆奖12名，奖品为价值1000元中茶购茶券”；“砺金岁月奖12名，奖品为价值1500元中茶购茶券，中茶福建公司松溪基地茶旅二日一夜游（火车团福州出发—松溪县）”。

参赛者可将参赛作品通过电子邮箱发送到主办方的邮箱：海峡网茶叶频道邮箱songsvip@ qq.com；中茶福建公司邮箱chenjia@ fteast.com，二者均可。也可添加微信号：hxwtea发送作品。

活动期间，海峡网茶叶频道还将联合中茶福建公司举办线下体验活动，包括中茶蝴蝶品鉴会、中茶蝴蝶老茶征集和评选活动、中茶福建公司福兴加工厂探厂参观活动、探究国际化国营大厂牌的品质管控流程，为茶友们提供创作的素材和场景。茶友们可关注海峡网系列报道，包括今日头条、百家号、腾讯内容开放平台以及抖音等平台。